香味博物館：梔子花

最近公司新買了一盆梔子花盆栽，花苞生長了一個半月，每天殷切期盼下，終於吐露芬芳，而在花開的一天後花瓣就轉變成鵝黃色，非常典雅，但接著三四天後就枯萎了，有如曇花一現般的稍縱即逝。

梔子花是屬於白花家族的一員，香味清新而明快，梔子花的味道很特別，它有著像是熟透蘋果與釋迦甜蜜的香氣，讓人感到非常青春活力！甜而不膩，嬌而不豔

在白花家族中，若說茉莉花表現成熟女人的韻味，橙花表現16歲少女的青澀，那麼梔子花大約是20歲而仍帶有純真之心的青春妙齡女子。

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