Introduction to Fragrance Blending

調香入門EP.2:香味的閾值

調香套組

初學者在學習調香的時候,常常會有一個問題:「香味的種類這麼多,在調配的時候有沒有一個基本的準則?」

我們的答案是有的,而且這個概念會影響整體調香的架構~這個概念就是:香味的閾值。

所謂的閾值是「足以辨識出氣味的最低臨界值」。

簡單來說,如果在濃度很低或是距離很遠的狀況下,你就能聞到某種香味,那就代表這個香味的「閾值很低」!所以在調香前,我們就必須對各種原料的香味形成「閾值」的概念,要去思考這種香味在所有原料中是屬於相對閾值高的還是低的?

閾值低的,只要添加些許的量就能表現出香味;閾值高的,由於香味不太明顯,就必須要添加更多量。

今天的小分享就到這邊,「調香入門」系列主要著重於調香的基本觀念,適合初學者一起學習,若想實際操作,我們有推出完整的調香基劑套組,包含花香調、果香調、木質香調、動物香調,非常適合調香入門者使用!

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