芳香精油的市場已經流行逾20年，我們發現了一個很奇妙的現象：
精油的價格有朝兩極化發展的趨勢，貴得越來越貴，便宜得越來越便宜，精油的價格從幾百元到幾萬元都有，難道是店家自己亂訂價的嗎？
在探討這個問題之前，我們先來聊聊決定精油價格的因素。
決定精油價格的 4 大核心因素
1. 產地與品種：為什麼保加利亞玫瑰如此珍貴？
不同的產地，不同的氣候，決定了植物最終的芳香組成。例如：生長在保加利亞的大馬士革玫瑰氣味芬芳細膩，鼻息吐納間盡是豐富的玫瑰甜香，遠比摩洛哥玫瑰或是法國千葉玫瑰更加有質感，所以價值遠超兩者。
另外，講到某些植物精油就會自然地聯想到他們最知名的產地。如：澳大利亞的尤加利和茶樹精油、印度的老山檀香精油、法國的茉莉精油、以及台灣的紅檜木精油…，這些都是知名的例子。
2. 驚人的萃取比例：5公噸玫瑰僅能產出1公斤精油
萃取量是最直接影響精油價格的因素，萃取量越少，價格越高。
| 精油種類 | 植物原料 : 產出精油 | 平均萃取率 (%) |
|---|---|---|
| Rose essential oil | 5,000kg 花瓣 : 1kg 精油 | 0.02% |
| 茉莉 / 橙花精油 | 500kg – 1,000kg 花瓣 : 1kg 精油 | 0.1% – 0.2% |
| 薰衣草精油 | 100kg 花草 : 1kg 精油 | 1% – 3% |
| 柑橘類精油 (檸檬/甜橙) | 50kg 果皮 : 1kg 精油 | 2% – 4% |
*註：萃取率會根據每年氣候、產地與萃取技術不同而有所變動。
許多人會問，為什麼玫瑰精油這麼貴？要萃取出1公斤橙花精油和茉莉精油大概需要500公斤的花瓣；而5噸的玫瑰花瓣更是只能萃取出1公斤玫瑰精油，可得率只有5000分之1，且需要大量的人工在黎明前採收，這不僅是原料成本，更是時間與勞動的結晶。所以看到上面例子，就不難想像為什麼玫瑰精油會這麼貴了。
3. 取得成本與人工：野外採集的艱辛
通常柑橘類精油和草本精油價格會比花香精油和木質精油低很多，因為柑橘精油和草本精油種植成本低，萃取量又高。很多花香精油為了防止花瓣損壞，只能用大量人工摘採的方式照顧和收割。
另外，很多植物精油甚至是要到野外採集的，例如全世界最貴的木質調精油：沉香，超過一百年以上的野生沉香林更是許多探險隊趨之若鶩的目標，當然取得成本和珍貴程度不在話下。
4. 精油純度與稀釋問題：一分錢一分貨
一分錢一分貨，像玫瑰這種昂貴的精油價格就擺在那邊，但偏偏有些店家就想便宜賣，而用許多溶劑下去稀釋，雖然還是有味道，但揮發速度會更快，滴進水氧機裡面濃度又會更加稀釋，這樣就失去使用的意義了。
精油價格兩極化？如何避免買到劣質替代品
所以回到我們開頭的問題：為什麼精油價格會越來越兩極化？
原因是高價的精油取得成本越來越高，而出現許多更為廉價的代替品。因此如何辨別真正好的精油和替代品就顯得非常重要，之後我們會教大家用幾個方法簡單識別。
但還是總歸一句：該貴的精油就不該便宜，如果便宜的話就要稍微注意一下了！
關於精油價格的常見問題 (FAQ)
Q 精油越貴越好嗎？
不一定。價格的高低主要取決於植物的萃取量、產地及稀有程度。然而，若看到明顯低於市場行情的產品，通常代表其純度有問題，或可能添加了化學合成香料。
Q 最貴的精油是什麼？
花香類如玫瑰、茉莉，以及稀有的木質調如沉香，皆因產量極其稀少、採收困難或萃取率極低而顯得格外昂貴。
Q 為什麼柑橘類精油相對便宜？
柑橘類（如甜橙、檸檬）精油主要存在於果皮中，萃取率高達 2% – 4%，且多數為果汁產業的副產品，原料取得容易。加上採用冷壓法萃取，成本相對較低。
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